お店について
もみじ丘の路地に佇む「カフェ ほとり」。店主の田中 次郎さんが、素材選びから仕込みまで一つひとつ丁寧に手がけています。編集部が何度も足を運び、その魅力を取材しました。
カフェ
カフェ ほとり
「川沿いのテラス席」
- エリア
- 架空市 もみじ丘
- 店主
- 田中 次郎
- 予算
- ¥800〜¥1,800
- 営業時間
- 11:00〜21:00（L.O. 20:30）
- 定休日
- 火曜
雑誌掲載 特集記事｜特集 vol.21「カフェを巡る旅」
川沿いのテラス席――その一品に込めた想い
取材班が初めて暖簾をくぐったのは、開店直後の静かな時間帯だった。「毎日同じものを、同じように出す。それがいちばん難しいん…
プレミアム情報
🔒 特集記事の全文
店主インタビューの続きと取材こぼれ話
🔒 限定クーポン
アプリ会員だけの特典
🔒 看板メニューの詳細レシピ
家庭で再現できる作り方
🔒 特集記事の全文・クーポン・レシピをまとめて読む
この店舗のプレミアム情報 ¥300（デモ価格）
みんなの声
週末ハンターB
また来たいと思えるお店でした。
まちあるきC
雰囲気も味も、誌面の通りでした。